2016 fut l’année du lancement de la Brasserie Alaryk, elle nous a largement comblée et cela grâce à vous et à votre confiance, pour cela nous vous disons mille fois merci !
2017 commence sous les meilleurs auspices pour nous avec de nombreuses bonnes nouvelles :
- L’Alaryk Brune sera disponible d’ici peu, vous pourrez découvrir une bière de dégustation, complexe et élégante, avec des notes torréfiées, de caramel et de réglisse, dans la grande tradition des bières brunes de garde;
- Juste avant le Printemps, vous pourrez déguster l’Alaryk Triple Grain, brassée avec des malts d’orge et de blé et du seigle cru, ce qui lui donnera un côté gourmand et généreux qui viendra balancer la puissance de cette bière de spécialité;
- Nous vous proposerons dans quelques mois notre nouvelle version de l’India Pale Ale, avec une recette encore plus aromatique, utilisant des houblons biologiques de haute qualité;
- Enfin cet automne nous brasserons notre futur whisky, qui devra vieillir au moins trois ans dans des fûts qui ont reçu un des plus beaux Armagnac bio !
Au delà des nouveaux produits, l’année 2017 marquera notre présence au niveau national grâce à la mise en place d’un réseau de vente auprès des cavistes et cafés-hôtels-restaurants près de chez vous. Nous serons aussi présents à l’International, mais nous vous en dirons plus le moment venu…
Une fois encore, meilleurs voeux à vous tous pour cette année 2017, et large soif ! (Avec modération).
