Dernière minute ! Les résultats des World Beer Awards 2019 viennent de tomber. Ils consacrent notre Alaryk Brune Bio meilleure bière française dans sa catégorie, et accordent une médaille de Bronze à la Triple Grain Bio et à la Barrel Aged Bio.
Le World Beer Awards est un concours international des plus prestigieux. Un jury de brasseurs et de dégustateurs départage à l’aveugle les meilleurs bières du monde, par pays et par catégories. Près de 4000 bières de 40 pays ont concouru cette année.
La Brune Bio est élue “France Winner”, meilleure bière française de ce style, en plus de la médaille d’or, dans la catégorie “Belgian Style Strong” (bières fortes de style belge) ! Pour Jean-Olivier Rieusset, responsable de la production : « la particularité de notre Brune vient des malts torréfiés et des sucres utilisés, très peu raffinés, offrant plus de goût et des notes de réglisse caractéristiques. » C’est la huitième médaille obtenue pour notre championne !
La Triple Grain Bio, qui avait déjà obtenu cinq médailles dans les concours nationaux et internationaux, est honorée avec une médaille de bronze dans la catégorie des “Belgian Style Trippel” (triples).
Enfin, la Barrel Aged Bio, Brune vieillie un an en fûts de G de Gasparets de la Famille Fabre obtient une médaille de bronze France dans la catégorie des bières vieillies en fûts de chêne.
Pour Sébastien Alary, fondateur de la brasserie : « Ces résultats nous confortent dans nos choix de qualité de produits, d’éthique, d’originalité des recettes. Je suis fier du travail de toute l’équipe »
Ce sont désormais 30 médailles nationales et internationales qui sont venues récompenser nos bières artisanales biologiques made in Béziers !
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